Соусы и приправы
Бульонный кубик говяжий: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
232ккал
- белки
- 10 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
- 18 г
- клетчатка
- 0 г
Бульонный кубик говяжий
Витамины и минералы: бульонный кубик говяжий
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | ≈1,6 | ≈1,6 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 2,2 | 2,2 мг | 14 % |
| Витамин K | ≈0,4 | ≈0,4 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 1,4 | 1,4 мг | 92 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,23 | 0,23 мг | 13 % |
| B6 | 0,29 | 0,29 мг | 14 % |
| B12 | 0,34 | 0,34 мкг | 11 % |
| PP (ниацин) | ≈4 | ≈4 мг | 20 % |
| Фолаты (B9) | 76 | 76 мкг | 19 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,48 | 0,48 мг | 10 % |
| Холин | ≈14 | ≈14 мг | 3 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 33 | 33 мг | 3 % |
| Железо | 0,35 | 0,35 мг | 2 % |
| Магний | 22 | 22 мг | 5 % |
| Цинк | 0,32 | 0,32 мг | 3 % |
| Йод | 2,5 | 2,5 мкг | 2 % |
| Селен | 4,6 | 4,6 мкг | 8 % |
| Калий | 344 | 344 мг | 10 % |
| Фосфор | 127 | 127 мг | 18 % |
| Медь | 0,12 | 0,12 мг | 12 % |
| Марганец | 0,1 | 0,1 мг | 5 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.