Мороженое
Эскимо в шоколадной глазури: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
329ккал
- белки
- 3,3 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
- 33 г
- клетчатка
- 1,2 г
Эскимо в шоколадной глазури
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
Витамины и минералы: эскимо в шоколадной глазури
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 134 | 134 мкг | 17 % |
| Витамин D | 0,13 | 0,13 мкг | 1 % |
| Витамин E | 2,4 | 2,4 мг | 16 % |
| Витамин K | ≈0,4 | ≈0,4 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0,4 | 0,4 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,03 | 0,03 мг | 2 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,18 | 0,18 мг | 10 % |
| B6 | 0,04 | 0,04 мг | 2 % |
| B12 | 0,34 | 0,34 мкг | 11 % |
| PP (ниацин) | ≈0,68 | ≈0,68 мг | 3 % |
| Фолаты (B9) | 1,3 | 1,3 мкг | 0 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,21 | 0,21 мг | 4 % |
| Холин | ≈10 | ≈10 мг | 2 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 94 | 94 мг | 9 % |
| Железо | 3,2 | 3,2 мг | 18 % |
| Магний | 13 | 13 мг | 3 % |
| Цинк | 0,52 | 0,52 мг | 4 % |
| Йод | 13 | 13 мкг | 9 % |
| Селен | 1,1 | 1,1 мкг | 2 % |
| Калий | 95 | 95 мг | 3 % |
| Фосфор | 111 | 111 мг | 16 % |
| Медь | 0,14 | 0,14 мг | 14 % |
| Марганец | 0,1 | 0,1 мг | 5 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 1,2 | 1,2 г | 6 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.