Готовые блюда
Голубцы: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
95ккал
- белки
- 5,3 г
- жиры
- 6,6 г
- углеводы
- 2 г
- клетчатка
- 3,1 г
Голубцы (капуста фаршированная)
Витамины и минералы: голубцы
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | ≈41 | ≈41 мкг | 5 % |
| Витамин D | ≈0,1 | ≈0,1 мкг | 1 % |
| Витамин E | ≈0,62 | ≈0,62 мг | 4 % |
| Витамин K | ≈2,7 | ≈2,7 мкг | 2 % |
| Витамин C | ≈2 | ≈2 мг | 2 % |
| B1 (тиамин) | ≈0,07 | ≈0,07 мг | 5 % |
| B2 (рибофлавин) | ≈0,05 | ≈0,05 мг | 3 % |
| B6 | ≈0,1 | ≈0,1 мг | 5 % |
| B12 | ≈0,27 | ≈0,27 мкг | 9 % |
| PP (ниацин) | — | нет данных | — |
| Фолаты (B9) | ≈17 | ≈17 мкг | 4 % |
| B5 (пантотеновая) | ≈0,23 | ≈0,23 мг | 5 % |
| Холин | ≈18 | ≈18 мг | 4 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 145 | 145 мг | 14 % |
| Железо | ≈0,63 | ≈0,63 мг | 4 % |
| Магний | 41 | 41 мг | 10 % |
| Цинк | 0,8 | 0,8 мг | 7 % |
| Йод | ≈10 | ≈10 мкг | 7 % |
| Селен | 5,3 | 5,3 мкг | 10 % |
| Калий | ≈130 | ≈130 мг | 4 % |
| Фосфор | ≈78 | ≈78 мг | 11 % |
| Медь | 0,23 | 0,23 мг | 23 % |
| Марганец | 0,65 | 0,65 мг | 33 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 3,1 | 3,1 г | 16 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | — | нет данных | — |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.