Соусы и приправы
Хрен столовый: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
48ккал
- белки
- 1,2 г
- жиры
- 0,69 г
- углеводы
- 8 г
- клетчатка
- 3,3 г
Хрен столовый
Витамины и минералы: хрен столовый
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 0,01 | 0,01 мг | 0 % |
| Витамин K | 1,3 | 1,3 мкг | 1 % |
| Витамин C | 25 | 25 мг | 25 % |
| B1 (тиамин) | 0,01 | 0,01 мг | 1 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,02 | 0,02 мг | 1 % |
| B6 | 0,07 | 0,07 мг | 4 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | ≈0,6 | ≈0,6 мг | 3 % |
| Фолаты (B9) | 57 | 57 мкг | 14 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,09 | 0,09 мг | 2 % |
| Холин | 6,5 | 6,5 мг | 1 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 56 | 56 мг | 6 % |
| Железо | 0,42 | 0,42 мг | 2 % |
| Магний | 27 | 27 мг | 6 % |
| Цинк | 0,83 | 0,83 мг | 7 % |
| Йод | ≈10 | ≈10 мкг | 7 % |
| Селен | 2,8 | 2,8 мкг | 5 % |
| Калий | 246 | 246 мг | 7 % |
| Фосфор | 31 | 31 мг | 4 % |
| Медь | 0,06 | 0,06 мг | 6 % |
| Марганец | 0,13 | 0,13 мг | 6 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 3,3 | 3,3 г | 16 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.