Колбасы и мясные деликатесы
Колбаса полукопчёная: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
278ккал
- белки
- 12 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
- 1,6 г
- клетчатка
- 0,4 г
Колбаса полукопчёная (сервелат)
Витамины и минералы: колбаса полукопчёная
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 3 | 3 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0,25 | 0,25 мкг | 2 % |
| Витамин E | 0,56 | 0,56 мг | 4 % |
| Витамин K | ≈0,4 | ≈0,4 мкг | 0 % |
| Витамин C | 18 | 18 мг | 18 % |
| B1 (тиамин) | 0,21 | 0,21 мг | 14 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,11 | 0,11 мг | 6 % |
| B6 | 0,17 | 0,17 мг | 9 % |
| B12 | 0,61 | 0,61 мкг | 20 % |
| PP (ниацин) | ≈5,6 | ≈5,6 мг | 28 % |
| Фолаты (B9) | 33 | 33 мкг | 8 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,43 | 0,43 мг | 9 % |
| Холин | ≈59 | ≈59 мг | 12 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 33 | 33 мг | 3 % |
| Железо | 0,5 | 0,5 мг | 3 % |
| Магний | 20 | 20 мг | 5 % |
| Цинк | 1 | 1 мг | 8 % |
| Йод | 38 | 38 мкг | 25 % |
| Селен | 2,5 | 2,5 мкг | 5 % |
| Калий | 187 | 187 мг | 5 % |
| Фосфор | 197 | 197 мг | 28 % |
| Медь | 0,11 | 0,11 мг | 11 % |
| Марганец | 0,05 | 0,05 мг | 3 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0,4 | 0,4 г | 2 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.