Шоколад и конфеты
Нуга: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
437ккал
- белки
- 7 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
- 69 г
- клетчатка
- 3,3 г
Нуга
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
Витамины и минералы: нуга
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | ≈0,35 | ≈0,35 мкг | 0 % |
| Витамин D | ≈0,13 | ≈0,13 мкг | 1 % |
| Витамин E | ≈0,72 | ≈0,72 мг | 5 % |
| Витамин K | ≈0,4 | ≈0,4 мкг | 0 % |
| Витамин C | ≈0,25 | ≈0,25 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | ≈0,07 | ≈0,07 мг | 5 % |
| B2 (рибофлавин) | ≈0,1 | ≈0,1 мг | 6 % |
| B6 | ≈0,05 | ≈0,05 мг | 3 % |
| B12 | ≈0,02 | ≈0,02 мкг | 1 % |
| PP (ниацин) | — | нет данных | — |
| Фолаты (B9) | ≈13 | ≈13 мкг | 3 % |
| B5 (пантотеновая) | ≈0,22 | ≈0,22 мг | 4 % |
| Холин | ≈10 | ≈10 мг | 2 % |
| Минералы | |||
| Кальций | ≈91 | ≈91 мг | 9 % |
| Железо | ≈2 | ≈2 мг | 11 % |
| Магний | ≈52 | ≈52 мг | 12 % |
| Цинк | ≈0,7 | ≈0,7 мг | 6 % |
| Йод | ≈10 | ≈10 мкг | 7 % |
| Селен | ≈10 | ≈10 мкг | 18 % |
| Калий | ≈179 | ≈179 мг | 5 % |
| Фосфор | ≈148 | ≈148 мг | 21 % |
| Медь | ≈0,16 | ≈0,16 мг | 16 % |
| Марганец | ≈0,27 | ≈0,27 мг | 14 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 3,3 | 3,3 г | 16 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.