Специи
Паприка молотая: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
318ккал
- белки
- 14 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
- 19 г
- клетчатка
- 35 г
Паприка молотая
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
Витамины и минералы: паприка молотая
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 2 464 | 2 464 мкг | 308 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 29 | 29 мг | 194 % |
| Витамин K | 80 | 80 мкг | 67 % |
| Витамин C | 0,9 | 0,9 мг | 1 % |
| B1 (тиамин) | 0,33 | 0,33 мг | 22 % |
| B2 (рибофлавин) | 1,2 | 1,2 мг | 68 % |
| B6 | 2,1 | 2,1 мг | 107 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | 11 | 11 мг | 56 % |
| Фолаты (B9) | 49 | 49 мкг | 12 % |
| B5 (пантотеновая) | 2,5 | 2,5 мг | 50 % |
| Холин | 52 | 52 мг | 10 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 229 | 229 мг | 23 % |
| Железо | 21 | 21 мг | 117 % |
| Магний | 178 | 178 мг | 42 % |
| Цинк | 4,3 | 4,3 мг | 36 % |
| Йод | ≈10 | ≈10 мкг | 7 % |
| Селен | 6,3 | 6,3 мкг | 11 % |
| Калий | 2 280 | 2 280 мг | 65 % |
| Фосфор | 314 | 314 мг | 45 % |
| Медь | 0,71 | 0,71 мг | 71 % |
| Марганец | 1,6 | 1,6 мг | 80 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 35 | 35 г | 175 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.