Печенье и выпечка сладкая
Печенье цельнозерновое: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
462ккал
- белки
- 7,8 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
- 63 г
- клетчатка
- 6,6 г
Печенье цельнозерновое
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в 100 г
- Марганец70 %
- Витамин E47 %
- Пищевые волокна33 %
- Фосфор27 %
- Медь20 %
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
- Здесь есть фитаты — вещества, которые немного снижают усвоение железа и цинка. Это обычное свойство круп и бобовых; в калькуляторе мы это учитываем.
Витамины и минералы: печенье цельнозерновое
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 38 | 38 мкг | 5 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 7,1 | 7,1 мг | 47 % |
| Витамин K | 9,4 | 9,4 мкг | 8 % |
| Витамин C | 1 | 1 мг | 1 % |
| B1 (тиамин) | 0,15 | 0,15 мг | 10 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,05 | 0,05 мг | 3 % |
| B6 | 0,07 | 0,07 мг | 4 % |
| B12 | 0,2 | 0,2 мкг | 7 % |
| PP (ниацин) | ≈1,6 | ≈1,6 мг | 8 % |
| Фолаты (B9) | 13 | 13 мкг | 3 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,29 | 0,29 мг | 6 % |
| Холин | ≈15 | ≈15 мг | 3 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 45 | 45 мг | 4 % |
| Железо | 1,8 | 1,8 мг | 10 % |
| Магний | 61 | 61 мг | 14 % |
| Цинк | 1,4 | 1,4 мг | 12 % |
| Йод | 18 | 18 мкг | 12 % |
| Селен | 5,9 | 5,9 мкг | 11 % |
| Калий | 205 | 205 мг | 6 % |
| Фосфор | 188 | 188 мг | 27 % |
| Медь | 0,2 | 0,2 мг | 20 % |
| Марганец | 1,4 | 1,4 мг | 70 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 6,6 | 6,6 г | 33 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.