Готовые блюда
Ризотто с овощами: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
120ккал
- белки
- 2,7 г
- жиры
- 3,8 г
- углеводы
- 18 г
- клетчатка
- 0,25 г
Ризотто с овощами
Чем богат продукт
Ни одного витамина или минерала в обычной порции не набирается 15 % дневной нормы. Подробности — в таблице ниже.
Витамины и минералы: ризотто с овощами
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | ≈41 | ≈41 мкг | 5 % |
| Витамин D | ≈0,1 | ≈0,1 мкг | 1 % |
| Витамин E | ≈0,62 | ≈0,62 мг | 4 % |
| Витамин K | ≈2,7 | ≈2,7 мкг | 2 % |
| Витамин C | ≈2 | ≈2 мг | 2 % |
| B1 (тиамин) | ≈0,07 | ≈0,07 мг | 5 % |
| B2 (рибофлавин) | ≈0,05 | ≈0,05 мг | 3 % |
| B6 | ≈0,1 | ≈0,1 мг | 5 % |
| B12 | ≈0,27 | ≈0,27 мкг | 9 % |
| PP (ниацин) | — | нет данных | — |
| Фолаты (B9) | ≈17 | ≈17 мкг | 4 % |
| B5 (пантотеновая) | ≈0,23 | ≈0,23 мг | 5 % |
| Холин | ≈18 | ≈18 мг | 4 % |
| Минералы | |||
| Кальций | ≈28 | ≈28 мг | 3 % |
| Железо | ≈0,63 | ≈0,63 мг | 4 % |
| Магний | ≈16 | ≈16 мг | 4 % |
| Цинк | ≈0,62 | ≈0,62 мг | 5 % |
| Йод | ≈10 | ≈10 мкг | 7 % |
| Селен | ≈7,9 | ≈7,9 мкг | 14 % |
| Калий | ≈130 | ≈130 мг | 4 % |
| Фосфор | ≈78 | ≈78 мг | 11 % |
| Медь | ≈0,08 | ≈0,08 мг | 8 % |
| Марганец | ≈0,15 | ≈0,15 мг | 7 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0,25 | 0,25 г | 1 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 10 | 10 мг | 4 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.