Шоколад и конфеты
Шоколад молочный: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
550ккал
- белки
- 7,5 г
- жиры
- 31 г
- углеводы
- 59 г
- клетчатка
- 2,9 г
Шоколад молочный
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
Витамины и минералы: шоколад молочный
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 43 | 43 мкг | 5 % |
| Витамин D | 1,5 | 1,5 мкг | 10 % |
| Витамин E | 0,45 | 0,45 мг | 3 % |
| Витамин K | 5,9 | 5,9 мкг | 5 % |
| Витамин C | 1,6 | 1,6 мг | 2 % |
| B1 (тиамин) | 0,07 | 0,07 мг | 5 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,26 | 0,26 мг | 14 % |
| B6 | 0,07 | 0,07 мг | 3 % |
| B12 | 0,54 | 0,54 мкг | 18 % |
| PP (ниацин) | ≈1,6 | ≈1,6 мг | 8 % |
| Фолаты (B9) | 19 | 19 мкг | 5 % |
| B5 (пантотеновая) | 1,3 | 1,3 мг | 25 % |
| Холин | 47 | 47 мг | 9 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 220 | 220 мг | 22 % |
| Железо | 3,6 | 3,6 мг | 20 % |
| Магний | 59 | 59 мг | 14 % |
| Цинк | 1,1 | 1,1 мг | 9 % |
| Йод | 34 | 34 мкг | 22 % |
| Селен | 10 | 10 мкг | 18 % |
| Калий | 510 | 510 мг | 15 % |
| Фосфор | 230 | 230 мг | 33 % |
| Медь | 0,29 | 0,29 мг | 29 % |
| Марганец | 0,35 | 0,35 мг | 18 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 2,9 | 2,9 г | 14 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.