Соусы и приправы
Соус кисло-сладкий: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
153ккал
- белки
- 0,3 г
- жиры
- 0,2 г
- углеводы
- 37 г
- клетчатка
- 0,97 г
Соус кисло-сладкий
Чем богат продукт
Ни одного витамина или минерала в обычной порции не набирается 15 % дневной нормы. Подробности — в таблице ниже.
Витамины и минералы: соус кисло-сладкий
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин D | ≈0 | ≈0 мкг | 0 % |
| Витамин E | ≈0,7 | ≈0,7 мг | 5 % |
| Витамин K | ≈0,4 | ≈0,4 мкг | 0 % |
| Витамин C | ≈0,25 | ≈0,25 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | ≈0,02 | ≈0,02 мг | 2 % |
| B2 (рибофлавин) | ≈0,06 | ≈0,06 мг | 4 % |
| B6 | ≈0,07 | ≈0,07 мг | 4 % |
| B12 | ≈0 | ≈0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | ≈1,1 | ≈1,1 мг | 5 % |
| Фолаты (B9) | ≈11 | ≈11 мкг | 3 % |
| B5 (пантотеновая) | ≈0,19 | ≈0,19 мг | 4 % |
| Холин | ≈14 | ≈14 мг | 3 % |
| Минералы | |||
| Кальций | ≈29 | ≈29 мг | 3 % |
| Железо | ≈0,78 | ≈0,78 мг | 4 % |
| Магний | ≈22 | ≈22 мг | 5 % |
| Цинк | ≈0,16 | ≈0,16 мг | 1 % |
| Йод | 1,2 | 1,2 мкг | 1 % |
| Селен | ≈5 | ≈5 мкг | 9 % |
| Калий | ≈200 | ≈200 мг | 6 % |
| Фосфор | ≈33 | ≈33 мг | 5 % |
| Медь | ≈0,06 | ≈0,06 мг | 6 % |
| Марганец | ≈0,11 | ≈0,11 мг | 5 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0,97 | 0,97 г | 5 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.