Печенье и выпечка сладкая
Торт шоколадный бисквитный: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
317ккал
- белки
- 3,7 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
- 39 г
- клетчатка
- 1,9 г
Торт шоколадный бисквитный
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
Витамины и минералы: торт шоколадный бисквитный
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 88 | 88 мкг | 11 % |
| Витамин D | 0,13 | 0,13 мкг | 1 % |
| Витамин E | 0,69 | 0,69 мг | 5 % |
| Витамин K | 3,1 | 3,1 мкг | 3 % |
| Витамин C | 0,25 | 0,25 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,03 | 0,03 мг | 2 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,08 | 0,08 мг | 4 % |
| B6 | 0,01 | 0,01 мг | 1 % |
| B12 | 0,23 | 0,23 мкг | 8 % |
| PP (ниацин) | ≈0,72 | ≈0,72 мг | 4 % |
| Фолаты (B9) | 48 | 48 мкг | 12 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,33 | 0,33 мг | 7 % |
| Холин | ≈15 | ≈15 мг | 3 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 53 | 53 мг | 5 % |
| Железо | 2,7 | 2,7 мг | 15 % |
| Магний | 32 | 32 мг | 8 % |
| Цинк | 0,59 | 0,59 мг | 5 % |
| Йод | 10 | 10 мкг | 7 % |
| Селен | 10 | 10 мкг | 18 % |
| Калий | 190 | 190 мг | 5 % |
| Фосфор | 98 | 98 мг | 14 % |
| Медь | 0,24 | 0,24 мг | 24 % |
| Марганец | 0,3 | 0,3 мг | 15 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 1,9 | 1,9 г | 9 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.