Мороженое
йогурт: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
126ккал
- белки
- 3,5 г
- жиры
- 2,2 г
- углеводы
- 23 г
- клетчатка
- 1,5 г
Замороженный йогурт
Чем богат продукт
Ни одного витамина или минерала в обычной порции не набирается 15 % дневной нормы. Подробности — в таблице ниже.
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
Витамины и минералы: йогурт
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | ≈81 | ≈81 мкг | 10 % |
| Витамин D | ≈0,13 | ≈0,13 мкг | 1 % |
| Витамин E | ≈1,1 | ≈1,1 мг | 8 % |
| Витамин K | ≈0,4 | ≈0,4 мкг | 0 % |
| Витамин C | ≈0,45 | ≈0,45 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | ≈0,05 | ≈0,05 мг | 3 % |
| B2 (рибофлавин) | ≈0,28 | ≈0,28 мг | 15 % |
| B6 | ≈0,06 | ≈0,06 мг | 3 % |
| B12 | ≈0,3 | ≈0,3 мкг | 10 % |
| PP (ниацин) | — | нет данных | — |
| Фолаты (B9) | ≈4,6 | ≈4,6 мкг | 1 % |
| B5 (пантотеновая) | ≈0,33 | ≈0,33 мг | 7 % |
| Холин | ≈10 | ≈10 мг | 2 % |
| Минералы | |||
| Кальций | ≈101 | ≈101 мг | 10 % |
| Железо | ≈1 | ≈1 мг | 6 % |
| Магний | ≈16 | ≈16 мг | 4 % |
| Цинк | ≈0,51 | ≈0,51 мг | 4 % |
| Йод | ≈15 | ≈15 мкг | 10 % |
| Селен | ≈1,8 | ≈1,8 мкг | 3 % |
| Калий | ≈203 | ≈203 мг | 6 % |
| Фосфор | ≈98 | ≈98 мг | 14 % |
| Медь | ≈0,09 | ≈0,09 мг | 9 % |
| Марганец | ≈0,11 | ≈0,11 мг | 5 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 1,5 | 1,5 г | 8 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.