Соусы и приправы
Заправка для салата: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
303ккал
- белки
- 0,61 г
- жиры
- 31 г
- углеводы
- 6,2 г
- клетчатка
- 0,56 г
Заправка для салата
Витамины и минералы: заправка для салата
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 12 | 12 мкг | 1 % |
| Витамин D | 0,25 | 0,25 мкг | 2 % |
| Витамин E | 7,1 | 7,1 мг | 47 % |
| Витамин K | 100 | 100 мкг | 83 % |
| Витамин C | 0,25 | 0,25 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,02 | 0,02 мг | 1 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,01 | 0,01 мг | 1 % |
| B6 | 0,13 | 0,13 мг | 7 % |
| B12 | ≈0 | ≈0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | ≈0,16 | ≈0,16 мг | 1 % |
| Фолаты (B9) | 2,5 | 2,5 мкг | 1 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,16 | 0,16 мг | 3 % |
| Холин | ≈14 | ≈14 мг | 3 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 28 | 28 мг | 3 % |
| Железо | 0,19 | 0,19 мг | 1 % |
| Магний | 5,1 | 5,1 мг | 1 % |
| Цинк | 0,12 | 0,12 мг | 1 % |
| Йод | 10 | 10 мкг | 7 % |
| Селен | 10 | 10 мкг | 18 % |
| Калий | 56 | 56 мг | 2 % |
| Фосфор | 23 | 23 мг | 3 % |
| Медь | 0,01 | 0,01 мг | 1 % |
| Марганец | 0,03 | 0,03 мг | 2 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0,56 | 0,56 г | 3 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.