Икра
Икра рыбная: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
бутерброд 20 г
29ккал
- белки
- 4,5 г
- жиры
- 1,3 г
- углеводы
- 0,3 г
- клетчатка
- 0 г
Икра рыбная сырая
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в порции 20 г
- Омега-3 (ЭПК+ДГК)188 %
- B1267 %
- Витамин D16 %
Как лучше усваивается
- Витамины A, D, E и K растворяются в жирах: лучше есть этот продукт с ложкой масла, сметаны или с орехами.
Витамины и минералы: икра рыбная
| Показатель | 100 г | Порция 20 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 90 | 18 мкг | 2 % |
| Витамин D | 12 | 2,4 мкг | 16 % |
| Витамин E | 7 | 1,4 мг | 9 % |
| Витамин K | 0,2 | 0,04 мкг | 0 % |
| Витамин C | 16 | 3,2 мг | 3 % |
| B1 (тиамин) | 0,24 | 0,05 мг | 3 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,74 | 0,15 мг | 8 % |
| B6 | 0,16 | 0,03 мг | 2 % |
| B12 | 10 | 2 мкг | 67 % |
| PP (ниацин) | 6,7 | 1,3 мг | 7 % |
| Фолаты (B9) | 80 | 16 мкг | 4 % |
| B5 (пантотеновая) | 1 | 0,2 мг | 4 % |
| Холин | 335 | 67 мг | 13 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 22 | 4,4 мг | 0 % |
| Железо | 0,6 | 0,12 мг | 1 % |
| Магний | 20 | 4 мг | 1 % |
| Цинк | 1 | 0,2 мг | 2 % |
| Йод | ≈145 | ≈29 мкг | 19 % |
| Селен | 40 | 8,1 мкг | 15 % |
| Калий | 221 | 44 мг | 1 % |
| Фосфор | 402 | 80 мг | 11 % |
| Медь | 0,1 | 0,02 мг | 2 % |
| Марганец | 0,01 | 0 мг | 0 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 2 346 | 469 мг | 188 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.