Икра
Икра трески: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
154ккал
- белки
- 29 г
- жиры
- 4,2 г
- углеводы
- 0,1 г
- клетчатка
- 0 г
Икра трески копчёная (паста)
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в 100 г
- Омега-3 (ЭПК+ДГК)484 %
- Витамин D181 %
- Йод115 %
- Фосфор65 %
- Цинк50 %
Как лучше усваивается
- Железо здесь в основном гемовое — из мяса и рыбы оно усваивается лучше всего. Мясо и рыба ещё и помогают усвоить железо из гарнира, который едят вместе с ними.
Витамины и минералы: икра трески
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | ≈177 | ≈177 мкг | 22 % |
| Витамин D | 27 | 27 мкг | 181 % |
| Витамин E | ≈4,5 | ≈4,5 мг | 30 % |
| Витамин K | ≈0,5 | ≈0,5 мкг | 0 % |
| Витамин C | ≈0,25 | ≈0,25 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | ≈0,3 | ≈0,3 мг | 20 % |
| B2 (рибофлавин) | ≈0,29 | ≈0,29 мг | 16 % |
| B6 | ≈0,1 | ≈0,1 мг | 5 % |
| B12 | ≈7,7 | ≈7,7 мкг | 257 % |
| PP (ниацин) | ≈6,7 | ≈6,7 мг | 33 % |
| Фолаты (B9) | ≈53 | ≈53 мкг | 13 % |
| B5 (пантотеновая) | ≈0,64 | ≈0,64 мг | 13 % |
| Холин | ≈477 | ≈477 мг | 95 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 11 | 11 мг | 1 % |
| Железо | 1,1 | 1,1 мг | 6 % |
| Магний | 14 | 14 мг | 3 % |
| Цинк | 6 | 6 мг | 50 % |
| Йод | 173 | 173 мкг | 115 % |
| Селен | ≈9 | ≈9 мкг | 16 % |
| Калий | 273 | 273 мг | 8 % |
| Фосфор | 453 | 453 мг | 65 % |
| Медь | 0,08 | 0,08 мг | 8 % |
| Марганец | 0,13 | 0,13 мг | 7 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 1 210 | 1 210 мг | 484 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.