Ягоды
Крыжовник: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 100 г
44ккал
- белки
- 0,88 г
- жиры
- 0,58 г
- углеводы
- 5,9 г
- клетчатка
- 4,3 г
Крыжовник
Витамины и минералы: крыжовник
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 15 | 15 мкг | 2 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 0,37 | 0,37 мг | 2 % |
| Витамин K | ≈7,8 | ≈7,8 мкг | 7 % |
| Витамин C | 28 | 28 мг | 28 % |
| B1 (тиамин) | 0,04 | 0,04 мг | 3 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,03 | 0,03 мг | 2 % |
| B6 | 0,08 | 0,08 мг | 4 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | ≈0,46 | ≈0,46 мг | 2 % |
| Фолаты (B9) | 6 | 6 мкг | 2 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,29 | 0,29 мг | 6 % |
| Холин | ≈7,6 | ≈7,6 мг | 2 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 25 | 25 мг | 3 % |
| Железо | 0,31 | 0,31 мг | 2 % |
| Магний | 10 | 10 мг | 2 % |
| Цинк | 0,12 | 0,12 мг | 1 % |
| Йод | ≈10 | ≈10 мкг | 7 % |
| Селен | 0,6 | 0,6 мкг | 1 % |
| Калий | 198 | 198 мг | 6 % |
| Фосфор | 27 | 27 мг | 4 % |
| Медь | 0,07 | 0,07 мг | 7 % |
| Марганец | 0,14 | 0,14 мг | 7 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 4,3 | 4,3 г | 22 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.