Творог
Творог 2–5%: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 150 г
114ккал
- белки
- 11 г
- жиры
- 4,8 г
- углеводы
- 5,8 г
- клетчатка
- 0,03 г
Творог 2–5%
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в порции 150 г
- Йод28 %
- Фосфор27 %
- B2 (рибофлавин)21 %
- Кальций20 %
Витамины и минералы: творог 2–5%
| Показатель | 100 г | Порция 150 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 28 | 42 мкг | 5 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 0,54 | 0,81 мг | 5 % |
| Витамин K | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин C | 1 | 1,5 мг | 2 % |
| B1 (тиамин) | 0,02 | 0,03 мг | 2 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,25 | 0,38 мг | 21 % |
| B6 | 0,04 | 0,06 мг | 3 % |
| B12 | 0,25 | 0,38 мкг | 13 % |
| PP (ниацин) | 1,4 | 2,1 мг | 11 % |
| Фолаты (B9) | 11 | 16 мкг | 4 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,36 | 0,54 мг | 11 % |
| Холин | 16 | 24 мг | 5 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 131 | 197 мг | 20 % |
| Железо | 0,13 | 0,19 мг | 1 % |
| Магний | 12 | 18 мг | 4 % |
| Цинк | 0,54 | 0,81 мг | 7 % |
| Йод | 28 | 42 мкг | 28 % |
| Селен | 5,4 | 8,1 мкг | 15 % |
| Калий | 162 | 243 мг | 7 % |
| Фосфор | 125 | 188 мг | 27 % |
| Медь | 0,01 | 0,02 мг | 2 % |
| Марганец | 0,01 | 0,02 мг | 1 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0,02 | 0,03 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 3 | 4,5 мг | 2 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.