Грибы
Портобелло: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 100 г
22ккал
- белки
- 2,1 г
- жиры
- 0,35 г
- углеводы
- 2,6 г
- клетчатка
- 1,3 г
Портобелло
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в порции 100 г
- Селен34 %
- Медь29 %
- PP (ниацин)25 %
- Фосфор15 %
Витамины и минералы: портобелло
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0,3 | 0,3 мкг | 2 % |
| Витамин E | 0,02 | 0,02 мг | 0 % |
| Витамин K | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,06 | 0,06 мг | 4 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,13 | 0,13 мг | 7 % |
| B6 | 0,15 | 0,15 мг | 7 % |
| B12 | 0,05 | 0,05 мкг | 2 % |
| PP (ниацин) | 5,1 | 5,1 мг | 25 % |
| Фолаты (B9) | 28 | 28 мкг | 7 % |
| B5 (пантотеновая) | 1,1 | 1,1 мг | 23 % |
| Холин | 21 | 21 мг | 4 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 3 | 3 мг | 0 % |
| Железо | 0,31 | 0,31 мг | 2 % |
| Магний | ≈13 | ≈13 мг | 3 % |
| Цинк | 0,53 | 0,53 мг | 4 % |
| Йод | ≈7,9 | ≈7,9 мкг | 5 % |
| Селен | 19 | 19 мкг | 34 % |
| Калий | 364 | 364 мг | 10 % |
| Фосфор | 108 | 108 мг | 15 % |
| Медь | 0,29 | 0,29 мг | 29 % |
| Марганец | 0,07 | 0,07 мг | 3 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 1,3 | 1,3 г | 7 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.