Молоко и сливки
Сливки взбитые: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
305ккал
- белки
- 2,1 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
- 11 г
- клетчатка
- 1,5 г
Сливки взбитые (баллон)
Витамины и минералы: сливки взбитые
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 188 | 188 мкг | 24 % |
| Витамин D | 0,4 | 0,4 мкг | 3 % |
| Витамин E | 0,64 | 0,64 мг | 4 % |
| Витамин K | 1,9 | 1,9 мкг | 2 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,04 | 0,04 мг | 2 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,07 | 0,07 мг | 4 % |
| B6 | 0,04 | 0,04 мг | 2 % |
| B12 | 0,29 | 0,29 мкг | 10 % |
| PP (ниацин) | ≈0,46 | ≈0,46 мг | 2 % |
| Фолаты (B9) | 3 | 3 мкг | 1 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,31 | 0,31 мг | 6 % |
| Холин | ≈15 | ≈15 мг | 3 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 101 | 101 мг | 10 % |
| Железо | 0,05 | 0,05 мг | 0 % |
| Магний | 11 | 11 мг | 3 % |
| Цинк | 0,37 | 0,37 мг | 3 % |
| Йод | 11 | 11 мкг | 7 % |
| Селен | ≈2,2 | ≈2,2 мкг | 4 % |
| Калий | 147 | 147 мг | 4 % |
| Фосфор | 89 | 89 мг | 13 % |
| Медь | 0,01 | 0,01 мг | 1 % |
| Марганец | 0 | 0 мг | 0 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 1,5 | 1,5 г | 8 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 10 | 10 мг | 4 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.