Яйца
Яйцо всмятку: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
шт. 50 г
71ккал
- белки
- 6,1 г
- жиры
- 4,9 г
- углеводы
- 0,54 г
- клетчатка
- 0 г
Яйцо всмятку
Витамины и минералы: яйцо всмятку
| Показатель | 100 г | Порция 50 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 133 | 67 мкг | 8 % |
| Витамин D | 1,3 | 0,64 мкг | 4 % |
| Витамин E | 2,2 | 1,1 мг | 7 % |
| Витамин K | 0,28 | 0,14 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0,25 | 0,13 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,08 | 0,04 мг | 3 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,41 | 0,21 мг | 11 % |
| B6 | 0,06 | 0,03 мг | 2 % |
| B12 | 0,96 | 0,48 мкг | 16 % |
| PP (ниацин) | 2,5 | 1,3 мг | 6 % |
| Фолаты (B9) | 57 | 29 мкг | 7 % |
| B5 (пантотеновая) | 1,3 | 0,67 мг | 13 % |
| Холин | 278 | 139 мг | 28 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 150 | 75 мг | 8 % |
| Железо | 1,9 | 0,95 мг | 5 % |
| Магний | 12 | 5,9 мг | 1 % |
| Цинк | 0,93 | 0,47 мг | 4 % |
| Йод | 50 | 25 мкг | 17 % |
| Селен | 24 | 12 мкг | 22 % |
| Калий | 164 | 82 мг | 2 % |
| Фосфор | 155 | 78 мг | 11 % |
| Медь | 0,05 | 0,03 мг | 3 % |
| Марганец | 0,05 | 0,03 мг | 1 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 57 | 29 мг | 11 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.