Хлеб и выпечка
Хлебные палочки: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
2 ломтика 50 г
214ккал
- белки
- 5,7 г
- жиры
- 5,3 г
- углеводы
- 34 г
- клетчатка
- 2,1 г
Хлебные палочки (гриссини)
Витамины и минералы: хлебные палочки
| Показатель | 100 г | Порция 50 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | ≈1,3 | ≈0,63 мкг | 0 % |
| Витамин D | ≈0,06 | ≈0,03 мкг | 0 % |
| Витамин E | 3 | 1,5 мг | 10 % |
| Витамин K | ≈1,5 | ≈0,75 мкг | 1 % |
| Витамин C | 7 | 3,5 мг | 4 % |
| B1 (тиамин) | 0,42 | 0,21 мг | 14 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,08 | 0,04 мг | 2 % |
| B6 | 0,6 | 0,3 мг | 15 % |
| B12 | 0,26 | 0,13 мкг | 4 % |
| PP (ниацин) | ≈3,9 | ≈2 мг | 10 % |
| Фолаты (B9) | 80 | 40 мкг | 10 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,47 | 0,24 мг | 5 % |
| Холин | ≈15 | ≈7,3 мг | 1 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 48 | 24 мг | 2 % |
| Железо | 1,2 | 0,6 мг | 3 % |
| Магний | 66 | 33 мг | 8 % |
| Цинк | 1,4 | 0,7 мг | 6 % |
| Йод | 20 | 10 мкг | 7 % |
| Селен | 2,5 | 1,3 мкг | 2 % |
| Калий | 213 | 107 мг | 3 % |
| Фосфор | 188 | 94 мг | 13 % |
| Медь | 0,25 | 0,13 мг | 13 % |
| Марганец | 0,36 | 0,18 мг | 9 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 4,3 | 2,1 г | 11 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | — | нет данных | — |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.