Курица и птица
Куриная грудка с кожей: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 150 г
258ккал
- белки
- 31 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
- 0 г
- клетчатка
- 0 г
Куриная грудка с кожей сырая
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в порции 150 г
- PP (ниацин)104 %
- Селен45 %
- B640 %
- Фосфор37 %
- Холин20 %
Как лучше усваивается
- Железо здесь в основном гемовое — из мяса и рыбы оно усваивается лучше всего. Мясо и рыба ещё и помогают усвоить железо из гарнира, который едят вместе с ними.
Витамины и минералы: куриная грудка с кожей
| Показатель | 100 г | Порция 150 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 24 | 36 мкг | 5 % |
| Витамин D | 0,4 | 0,6 мкг | 4 % |
| Витамин E | 0,27 | 0,41 мг | 3 % |
| Витамин K | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,06 | 0,09 мг | 6 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,09 | 0,13 мг | 7 % |
| B6 | 0,53 | 0,8 мг | 40 % |
| B12 | 0,34 | 0,51 мкг | 17 % |
| PP (ниацин) | 14 | 21 мг | 104 % |
| Фолаты (B9) | 4 | 6 мкг | 2 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,8 | 1,2 мг | 24 % |
| Холин | 67 | 101 мг | 20 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 11 | 17 мг | 2 % |
| Железо | 0,74 | 1,1 мг | 6 % |
| Магний | 25 | 38 мг | 9 % |
| Цинк | 0,8 | 1,2 мг | 10 % |
| Йод | ≈4 | ≈6 мкг | 4 % |
| Селен | 17 | 25 мкг | 45 % |
| Калий | 220 | 330 мг | 9 % |
| Фосфор | 174 | 261 мг | 37 % |
| Медь | 0,04 | 0,06 мг | 6 % |
| Марганец | 0,02 | 0,03 мг | 1 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 30 | 45 мг | 18 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.