Курица и птица
Курица целая с кожей: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 150 г
323ккал
- белки
- 28 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
- 0 г
- клетчатка
- 0 г
Курица целая с кожей сырая
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в порции 150 г
- PP (ниацин)77 %
- Селен39 %
- Фосфор32 %
- B626 %
Как лучше усваивается
- Железо здесь в основном гемовое — из мяса и рыбы оно усваивается лучше всего. Мясо и рыба ещё и помогают усвоить железо из гарнира, который едят вместе с ними.
Витамины и минералы: курица целая с кожей
| Показатель | 100 г | Порция 150 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 41 | 62 мкг | 8 % |
| Витамин D | 0,2 | 0,3 мкг | 2 % |
| Витамин E | 0,3 | 0,45 мг | 3 % |
| Витамин K | 1,5 | 2,3 мкг | 2 % |
| Витамин C | 1,6 | 2,4 мг | 2 % |
| B1 (тиамин) | 0,06 | 0,09 мг | 6 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,12 | 0,18 мг | 10 % |
| B6 | 0,35 | 0,53 мг | 26 % |
| B12 | 0,31 | 0,47 мкг | 16 % |
| PP (ниацин) | 10 | 15 мг | 77 % |
| Фолаты (B9) | 6 | 9 мкг | 2 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,91 | 1,4 мг | 27 % |
| Холин | 60 | 90 мг | 18 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 11 | 17 мг | 2 % |
| Железо | 0,9 | 1,4 мг | 8 % |
| Магний | 20 | 30 мг | 7 % |
| Цинк | 1,3 | 2 мг | 16 % |
| Йод | ≈4 | ≈6 мкг | 4 % |
| Селен | 14 | 22 мкг | 39 % |
| Калий | 189 | 284 мг | 8 % |
| Фосфор | 147 | 221 мг | 32 % |
| Медь | 0,05 | 0,07 мг | 7 % |
| Марганец | 0,02 | 0,03 мг | 1 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 40 | 60 мг | 24 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.