Овощи
Перец острый красный: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
шт. 15 г
6ккал
- белки
- 0,28 г
- жиры
- 0,07 г
- углеводы
- 1,1 г
- клетчатка
- 0,23 г
Перец острый красный
Витамины и минералы: перец острый красный
| Показатель | 100 г | Порция 15 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 48 | 7,2 мкг | 1 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 0,69 | 0,1 мг | 1 % |
| Витамин K | 14 | 2,1 мкг | 2 % |
| Витамин C | 144 | 22 мг | 22 % |
| B1 (тиамин) | 0,07 | 0,01 мг | 1 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,09 | 0,01 мг | 1 % |
| B6 | 0,51 | 0,08 мг | 4 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | 1,7 | 0,25 мг | 1 % |
| Фолаты (B9) | 23 | 3,5 мкг | 1 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,2 | 0,03 мг | 1 % |
| Холин | 11 | 1,6 мг | 0 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 14 | 2,1 мг | 0 % |
| Железо | 1 | 0,15 мг | 1 % |
| Магний | 23 | 3,5 мг | 1 % |
| Цинк | 0,26 | 0,04 мг | 0 % |
| Йод | ≈3,2 | ≈0,48 мкг | 0 % |
| Селен | 0,5 | 0,08 мкг | 0 % |
| Калий | 322 | 48 мг | 1 % |
| Фосфор | 43 | 6,5 мг | 1 % |
| Медь | 0,13 | 0,02 мг | 2 % |
| Марганец | 0,19 | 0,03 мг | 1 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 1,5 | 0,23 г | 1 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.