Овощи
Помидор свежий: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 100 г
18ккал
- белки
- 0,88 г
- жиры
- 0,2 г
- углеводы
- 2,7 г
- клетчатка
- 1,2 г
Помидор свежий
Чем богат продукт
Ни одного витамина или минерала в обычной порции не набирается 15 % дневной нормы. Подробности — в таблице ниже.
Витамины и минералы: помидор свежий
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 42 | 42 мкг | 5 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 0,54 | 0,54 мг | 4 % |
| Витамин K | 7,9 | 7,9 мкг | 7 % |
| Витамин C | 14 | 14 мг | 14 % |
| B1 (тиамин) | 0,04 | 0,04 мг | 2 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,02 | 0,02 мг | 1 % |
| B6 | 0,08 | 0,08 мг | 4 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | 0,69 | 0,69 мг | 3 % |
| Фолаты (B9) | 15 | 15 мкг | 4 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,09 | 0,09 мг | 2 % |
| Холин | 6,7 | 6,7 мг | 1 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 10 | 10 мг | 1 % |
| Железо | 0,27 | 0,27 мг | 2 % |
| Магний | 11 | 11 мг | 3 % |
| Цинк | 0,17 | 0,17 мг | 1 % |
| Йод | ≈3,2 | ≈3,2 мкг | 2 % |
| Селен | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Калий | 237 | 237 мг | 7 % |
| Фосфор | 24 | 24 мг | 3 % |
| Медь | 0,06 | 0,06 мг | 6 % |
| Марганец | 0,11 | 0,11 мг | 6 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 1,2 | 1,2 г | 6 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.