Хлеб и выпечка
Сухари панировочные: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
365ккал
- белки
- 9,4 г
- жиры
- 1,6 г
- углеводы
- 74 г
- клетчатка
- 5,4 г
Сухари панировочные
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в 100 г
- Марганец28 %
- Пищевые волокна27 %
- Медь17 %
- Фосфор16 %
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
Витамины и минералы: сухари панировочные
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 9,3 | 9,3 мкг | 1 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 0,05 | 0,05 мг | 0 % |
| Витамин K | 0,28 | 0,28 мкг | 0 % |
| Витамин C | 1 | 1 мг | 1 % |
| B1 (тиамин) | 0,18 | 0,18 мг | 12 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,05 | 0,05 мг | 3 % |
| B6 | 0,04 | 0,04 мг | 2 % |
| B12 | 0,05 | 0,05 мкг | 2 % |
| PP (ниацин) | ≈1,9 | ≈1,9 мг | 10 % |
| Фолаты (B9) | 4,3 | 4,3 мкг | 1 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,3 | 0,3 мг | 6 % |
| Холин | ≈15 | ≈15 мг | 3 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 27 | 27 мг | 3 % |
| Железо | 1,1 | 1,1 мг | 6 % |
| Магний | 31 | 31 мг | 7 % |
| Цинк | 0,81 | 0,81 мг | 7 % |
| Йод | 1,3 | 1,3 мкг | 1 % |
| Селен | 2 | 2 мкг | 4 % |
| Калий | 208 | 208 мг | 6 % |
| Фосфор | 113 | 113 мг | 16 % |
| Медь | 0,17 | 0,17 мг | 17 % |
| Марганец | 0,56 | 0,56 мг | 28 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 5,4 | 5,4 г | 27 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.