Говядина
Тушёнка/солонина: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 150 г
287ккал
- белки
- 35 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
- 0,08 г
- клетчатка
- 0 г
Тушёнка/солонина консервированная
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в порции 150 г
- B1281 %
- Цинк45 %
- Фосфор24 %
- Железо19 %
- B2 (рибофлавин)16 %
Как лучше усваивается
- Железо здесь в основном гемовое — из мяса и рыбы оно усваивается лучше всего. Мясо и рыба ещё и помогают усвоить железо из гарнира, который едят вместе с ними.
Витамины и минералы: тушёнка/солонина
| Показатель | 100 г | Порция 150 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0,2 | 0,3 мкг | 2 % |
| Витамин E | 0,15 | 0,23 мг | 2 % |
| Витамин K | 1,6 | 2,4 мкг | 2 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,06 | 0,08 мг | 6 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,19 | 0,29 мг | 16 % |
| B6 | 0,13 | 0,2 мг | 10 % |
| B12 | 1,6 | 2,4 мкг | 81 % |
| PP (ниацин) | ≈7,6 | ≈11 мг | 57 % |
| Фолаты (B9) | 9 | 14 мкг | 3 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,63 | 0,95 мг | 19 % |
| Холин | ≈80 | ≈120 мг | 24 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 15 | 22 мг | 2 % |
| Железо | 2,2 | 3,4 мг | 19 % |
| Магний | 14 | 21 мг | 5 % |
| Цинк | 3,6 | 5,4 мг | 45 % |
| Йод | ≈4 | ≈6 мкг | 4 % |
| Селен | ≈25 | ≈37 мкг | 68 % |
| Калий | 244 | 366 мг | 10 % |
| Фосфор | 111 | 167 мг | 24 % |
| Медь | 0,06 | 0,1 мг | 10 % |
| Марганец | 0,01 | 0,02 мг | 1 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.