Орехи и семена
Арахис без соли: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
горсть 30 г
176ккал
- белки
- 7,3 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
- 3,9 г
- клетчатка
- 2,5 г
Арахис жареный без соли
Как лучше усваивается
- Здесь много фитатов — веществ, которые связывают железо и цинк. Это обычное свойство цельных зёрен, бобовых и орехов; в калькуляторе мы это учитываем.
Витамины и минералы: арахис без соли
| Показатель | 100 г | Порция 30 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 4,9 | 1,5 мг | 10 % |
| Витамин K | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,15 | 0,05 мг | 3 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,2 | 0,06 мг | 3 % |
| B6 | 0,47 | 0,14 мг | 7 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | 18 | 5,5 мг | 27 % |
| Фолаты (B9) | 97 | 29 мкг | 7 % |
| B5 (пантотеновая) | 1 | 0,3 мг | 6 % |
| Холин | 65 | 19 мг | 4 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 58 | 17 мг | 2 % |
| Железо | 1,6 | 0,47 мг | 3 % |
| Магний | 178 | 53 мг | 13 % |
| Цинк | 2,8 | 0,83 мг | 7 % |
| Йод | ≈10 | ≈3 мкг | 2 % |
| Селен | 9,3 | 2,8 мкг | 5 % |
| Калий | 634 | 190 мг | 5 % |
| Фосфор | 363 | 109 мг | 16 % |
| Медь | 0,43 | 0,13 мг | 13 % |
| Марганец | 1,8 | 0,54 мг | 27 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 8,4 | 2,5 г | 13 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.