Орехи и семена
Арахисовая паста без соли: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
ст. л. 15 г
90ккал
- белки
- 3,3 г
- жиры
- 7,7 г
- углеводы
- 2,6 г
- клетчатка
- 0,75 г
Арахисовая паста без соли
Чем богат продукт
Ни одного витамина или минерала в обычной порции не набирается 15 % дневной нормы. Подробности — в таблице ниже.
Как лучше усваивается
- Здесь много фитатов — веществ, которые связывают железо и цинк. Это обычное свойство цельных зёрен, бобовых и орехов; в калькуляторе мы это учитываем.
Витамины и минералы: арахисовая паста без соли
| Показатель | 100 г | Порция 15 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 9,1 | 1,4 мг | 9 % |
| Витамин K | 0,3 | 0,05 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,15 | 0,02 мг | 2 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,19 | 0,03 мг | 2 % |
| B6 | 0,44 | 0,07 мг | 3 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | 17 | 2,5 мг | 13 % |
| Фолаты (B9) | 87 | 13 мкг | 3 % |
| B5 (пантотеновая) | 1,1 | 0,17 мг | 3 % |
| Холин | 63 | 9,5 мг | 2 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 49 | 7,4 мг | 1 % |
| Железо | 1,7 | 0,26 мг | 1 % |
| Магний | 168 | 25 мг | 6 % |
| Цинк | 2,5 | 0,38 мг | 3 % |
| Йод | ≈10 | ≈1,5 мкг | 1 % |
| Селен | 4,1 | 0,61 мкг | 1 % |
| Калий | 558 | 84 мг | 2 % |
| Фосфор | 335 | 50 мг | 7 % |
| Медь | 0,42 | 0,06 мг | 6 % |
| Марганец | 1,7 | 0,25 мг | 13 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 5 | 0,75 г | 4 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.