Фрукты
Айва: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 150 г
86ккал
- белки
- 0,6 г
- жиры
- 0,15 г
- углеводы
- 20 г
- клетчатка
- 2,9 г
Айва
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
Витамины и минералы: айва
| Показатель | 100 г | Порция 150 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 2 | 3 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | ≈0,16 | ≈0,24 мг | 2 % |
| Витамин K | ≈2,1 | ≈3,2 мкг | 3 % |
| Витамин C | 15 | 23 мг | 23 % |
| B1 (тиамин) | 0,02 | 0,03 мг | 2 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,03 | 0,05 мг | 3 % |
| B6 | 0,04 | 0,06 мг | 3 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | ≈0,27 | ≈0,41 мг | 2 % |
| Фолаты (B9) | 3 | 4,5 мкг | 1 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,08 | 0,12 мг | 2 % |
| Холин | ≈6,2 | ≈9,3 мг | 2 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 11 | 17 мг | 2 % |
| Железо | 0,7 | 1,1 мг | 6 % |
| Магний | 8 | 12 мг | 3 % |
| Цинк | 0,04 | 0,06 мг | 1 % |
| Йод | ≈10 | ≈15 мкг | 10 % |
| Селен | 0,6 | 0,9 мкг | 2 % |
| Калий | 197 | 296 мг | 8 % |
| Фосфор | 17 | 26 мг | 4 % |
| Медь | 0,13 | 0,2 мг | 20 % |
| Марганец | ≈0,05 | ≈0,08 мг | 4 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 1,9 | 2,9 г | 14 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.