Рыба
Дорадо: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 150 г
222ккал
- белки
- 35 г
- жиры
- 8,9 г
- углеводы
- 0 г
- клетчатка
- 0 г
Дорадо запечённая
Витамины и минералы: дорадо
| Показатель | 100 г | Порция 150 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | ≈20 | ≈30 мкг | 4 % |
| Витамин D | 5,7 | 8,6 мкг | 57 % |
| Витамин E | 0,65 | 0,98 мг | 7 % |
| Витамин K | 1,2 | 1,8 мкг | 1 % |
| Витамин C | 0,59 | 0,89 мг | 1 % |
| B1 (тиамин) | 0,01 | 0,01 мг | 1 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,01 | 0,01 мг | 0 % |
| B6 | 0,26 | 0,39 мг | 20 % |
| B12 | 2,4 | 3,6 мкг | 119 % |
| PP (ниацин) | ≈11 | ≈16 мг | 81 % |
| Фолаты (B9) | 17 | 26 мкг | 6 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,4 | 0,6 мг | 12 % |
| Холин | ≈77 | ≈116 мг | 23 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 13 | 20 мг | 2 % |
| Железо | 0,2 | 0,3 мг | 2 % |
| Магний | 29 | 44 мг | 10 % |
| Цинк | 0,48 | 0,72 мг | 6 % |
| Йод | 10 | 15 мкг | 10 % |
| Селен | 10 | 15 мкг | 27 % |
| Калий | 420 | 630 мг | 18 % |
| Фосфор | 230 | 345 мг | 49 % |
| Медь | 0,02 | 0,03 мг | 3 % |
| Марганец | 0,01 | 0,01 мг | 0 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 600 | 900 мг | 360 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.