Крупы и каши

Хлопья овсяные: витамины и минералы

Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.

100 г

369ккал

белки
11 г
жиры
7,8 г
углеводы
58 г
клетчатка
11 г

Хлопья овсяные (французские)

Чем богат продукт

Не меньше 15 % дневной нормы в 100 г

Как лучше усваивается

  • Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
  • Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
  • Здесь много фитатов — веществ, которые связывают железо и цинк. Это обычное свойство цельных зёрен, бобовых и орехов; в калькуляторе мы это учитываем.

Витамины и минералы: хлопья овсяные

ПоказательПорция 100 г% нормы
Витамины
Витамин A0 мкг
0 %
Витамин D0 мкг
0 %
Витамин E0,42 мг
3 %
Витамин K2 мкг
2 %
Витамин C0 мг
0 %
B1 (тиамин)0,2 мг
13 %
B2 (рибофлавин)0,16 мг
9 %
B60,1 мг
5 %
B120 мкг
0 %
PP (ниацин)≈3,1 мг
15 %
Фолаты (B9)32 мкг
8 %
B5 (пантотеновая)1,1 мг
22 %
Холин≈26 мг
5 %
Минералы
Кальций52 мг
5 %
Железо3,8 мг
21 %
Магний101 мг
24 %
Цинк2,6 мг
22 %
Йод0,5 мкг
0 %
Селен1,7 мкг
3 %
Калий362 мг
10 %
Фосфор390 мг
56 %
Медь0,35 мг
35 %
Марганец2,7 мг
134 %
Ещё важное
Пищевые волокна11 г
56 %
Омега-3 (ЭПК+ДГК)0 мг
0 %

Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем

Хватает ли вам витаминов за день?

Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.

Добавить в калькулятор

Похожие продукты