Орехи и семена
Кокос: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
горсть 30 г
106ккал
- белки
- 1 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
- 1,9 г
- клетчатка
- 2,7 г
Кокос (мякоть свежая)
Как лучше усваивается
- Здесь есть фитаты — вещества, которые немного снижают усвоение железа и цинка. Это обычное свойство круп и бобовых; в калькуляторе мы это учитываем.
Витамины и минералы: кокос
| Показатель | 100 г | Порция 30 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 0,24 | 0,07 мг | 0 % |
| Витамин K | 0,2 | 0,06 мкг | 0 % |
| Витамин C | 3,3 | 0,99 мг | 1 % |
| B1 (тиамин) | 0,07 | 0,02 мг | 1 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,02 | 0,01 мг | 0 % |
| B6 | 0,05 | 0,02 мг | 1 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | 1,2 | 0,36 мг | 2 % |
| Фолаты (B9) | 26 | 7,8 мкг | 2 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,3 | 0,09 мг | 2 % |
| Холин | 12 | 3,6 мг | 1 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 14 | 4,2 мг | 0 % |
| Железо | 2,4 | 0,73 мг | 4 % |
| Магний | 32 | 9,6 мг | 2 % |
| Цинк | 1,1 | 0,33 мг | 3 % |
| Йод | ≈10 | ≈3 мкг | 2 % |
| Селен | 10 | 3 мкг | 6 % |
| Калий | 356 | 107 мг | 3 % |
| Фосфор | 113 | 34 мг | 5 % |
| Медь | 0,44 | 0,13 мг | 13 % |
| Марганец | 1,5 | 0,45 мг | 23 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 9 | 2,7 г | 14 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.