Фрукты
Маракуйя: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
97ккал
- белки
- 2,2 г
- жиры
- 0,7 г
- углеводы
- 13 г
- клетчатка
- 10 г
Маракуйя
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
Витамины и минералы: маракуйя
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 64 | 64 мкг | 8 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 0,02 | 0,02 мг | 0 % |
| Витамин K | 0,7 | 0,7 мкг | 1 % |
| Витамин C | 30 | 30 мг | 30 % |
| B1 (тиамин) | 0 | 0 мг | 0 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,13 | 0,13 мг | 7 % |
| B6 | 0,1 | 0,1 мг | 5 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | ≈1,9 | ≈1,9 мг | 10 % |
| Фолаты (B9) | 14 | 14 мкг | 4 % |
| B5 (пантотеновая) | ≈0,19 | ≈0,19 мг | 4 % |
| Холин | 7,6 | 7,6 мг | 2 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 12 | 12 мг | 1 % |
| Железо | 1,6 | 1,6 мг | 9 % |
| Магний | 29 | 29 мг | 7 % |
| Цинк | 0,1 | 0,1 мг | 1 % |
| Йод | ≈10 | ≈10 мкг | 7 % |
| Селен | 0,6 | 0,6 мкг | 1 % |
| Калий | 348 | 348 мг | 10 % |
| Фосфор | 68 | 68 мг | 10 % |
| Медь | 0,09 | 0,09 мг | 9 % |
| Марганец | ≈0,05 | ≈0,05 мг | 3 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 10 | 10 г | 52 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.