Крупы и каши
Мюсли без сахара: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
409ккал
- белки
- 9,6 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
- 62 г
- клетчатка
- 8,4 г
Мюсли без сахара (среднее, необогащённые)
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
- Здесь много фитатов — веществ, которые связывают железо и цинк. Это обычное свойство цельных зёрен, бобовых и орехов; в калькуляторе мы это учитываем.
Витамины и минералы: мюсли без сахара
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 9,3 | 9,3 мкг | 1 % |
| Витамин D | 0,19 | 0,19 мкг | 1 % |
| Витамин E | 3 | 3 мг | 20 % |
| Витамин K | 4,3 | 4,3 мкг | 4 % |
| Витамин C | 3,5 | 3,5 мг | 3 % |
| B1 (тиамин) | 0,23 | 0,23 мг | 15 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,03 | 0,03 мг | 2 % |
| B6 | 0,14 | 0,14 мг | 7 % |
| B12 | 0,05 | 0,05 мкг | 2 % |
| PP (ниацин) | ≈2,4 | ≈2,4 мг | 12 % |
| Фолаты (B9) | 23 | 23 мкг | 6 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,21 | 0,21 мг | 4 % |
| Холин | ≈26 | ≈26 мг | 5 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 41 | 41 мг | 4 % |
| Железо | 3 | 3 мг | 17 % |
| Магний | 89 | 89 мг | 21 % |
| Цинк | 2 | 2 мг | 16 % |
| Йод | 1,3 | 1,3 мкг | 1 % |
| Селен | 4,6 | 4,6 мкг | 8 % |
| Калий | 405 | 405 мг | 12 % |
| Фосфор | 252 | 252 мг | 36 % |
| Медь | 0,38 | 0,38 мг | 38 % |
| Марганец | 2,1 | 2,1 мг | 103 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 8,4 | 8,4 г | 42 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.