Субпродукты
Ножки свиные: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 100 г
212ккал
- белки
- 23 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
- 0 г
- клетчатка
- 0 г
Ножки свиные сырые
Витамины и минералы: ножки свиные
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин D | ≈0,1 | ≈0,1 мкг | 1 % |
| Витамин E | 0,02 | 0,02 мг | 0 % |
| Витамин K | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,03 | 0,03 мг | 2 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,11 | 0,11 мг | 6 % |
| B6 | 0,05 | 0,05 мг | 3 % |
| B12 | 0,52 | 0,52 мкг | 17 % |
| PP (ниацин) | ≈5,4 | ≈5,4 мг | 27 % |
| Фолаты (B9) | 10 | 10 мкг | 3 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,3 | 0,3 мг | 6 % |
| Холин | ≈290 | ≈290 мг | 58 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 70 | 70 мг | 7 % |
| Железо | 0,58 | 0,58 мг | 3 % |
| Магний | 6 | 6 мг | 1 % |
| Цинк | 0,76 | 0,76 мг | 6 % |
| Йод | ≈4 | ≈4 мкг | 3 % |
| Селен | 23 | 23 мкг | 42 % |
| Калий | 63 | 63 мг | 2 % |
| Фосфор | 75 | 75 мг | 11 % |
| Медь | 0,07 | 0,07 мг | 7 % |
| Марганец | 0 | 0 мг | 0 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.