Рыба
Палтус синекорый: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 150 г
252ккал
- белки
- 20 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
- 0 г
- клетчатка
- 0 г
Палтус синекорый (чёрный) сырой
Витамины и минералы: палтус синекорый
| Показатель | 100 г | Порция 150 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 32 | 48 мкг | 6 % |
| Витамин D | 21 | 32 мкг | 212 % |
| Витамин E | 0,79 | 1,2 мг | 8 % |
| Витамин K | 0,1 | 0,15 мкг | 0 % |
| Витамин C | 1 | 1,5 мг | 2 % |
| B1 (тиамин) | 0,06 | 0,09 мг | 6 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,08 | 0,12 мг | 7 % |
| B6 | 0,43 | 0,65 мг | 32 % |
| B12 | 1 | 1,5 мкг | 50 % |
| PP (ниацин) | 4 | 6 мг | 30 % |
| Фолаты (B9) | 6,5 | 9,8 мкг | 2 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,25 | 0,38 мг | 8 % |
| Холин | 58 | 86 мг | 17 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 18 | 27 мг | 3 % |
| Железо | 0,4 | 0,6 мг | 3 % |
| Магний | 24 | 36 мг | 9 % |
| Цинк | 0,4 | 0,6 мг | 5 % |
| Йод | 17 | 26 мкг | 17 % |
| Селен | 31 | 46 мкг | 83 % |
| Калий | 287 | 431 мг | 12 % |
| Фосфор | 161 | 242 мг | 35 % |
| Медь | 0,03 | 0,05 мг | 5 % |
| Марганец | 0,01 | 0,02 мг | 1 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 1 480 | 2 220 мг | 888 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.