Свинина
Сало свиное: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
100 г
812ккал
- белки
- 2,9 г
- жиры
- 89 г
- углеводы
- 0 г
- клетчатка
- 0 г
Сало свиное
Витамины и минералы: сало свиное
| Показатель | 100 г | Порция 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 5 | 5 мкг | 1 % |
| Витамин D | 3,1 | 3,1 мкг | 21 % |
| Витамин E | 0 | 0 мг | 0 % |
| Витамин K | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0,1 | 0,1 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,08 | 0,08 мг | 6 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,05 | 0,05 мг | 3 % |
| B6 | 0,04 | 0,04 мг | 2 % |
| B12 | 0,18 | 0,18 мкг | 6 % |
| PP (ниацин) | 1,6 | 1,6 мг | 8 % |
| Фолаты (B9) | 1 | 1 мкг | 0 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,12 | 0,12 мг | 2 % |
| Холин | 15 | 15 мг | 3 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 2 | 2 мг | 0 % |
| Железо | 0,18 | 0,18 мг | 1 % |
| Магний | 2 | 2 мг | 0 % |
| Цинк | 0,37 | 0,37 мг | 3 % |
| Йод | ≈4 | ≈4 мкг | 3 % |
| Селен | 8 | 8 мкг | 15 % |
| Калий | 65 | 65 мг | 2 % |
| Фосфор | 38 | 38 мг | 5 % |
| Медь | 0,02 | 0,02 мг | 2 % |
| Марганец | 0 | 0 мг | 0 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.