Свинина
Свиная грудинка: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 150 г
777ккал
- белки
- 14 г
- жиры
- 80 г
- углеводы
- 0 г
- клетчатка
- 0 г
Свиная грудинка сырая
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в порции 150 г
- B1242 %
- B1 (тиамин)40 %
- Фосфор23 %
- Селен22 %
- B2 (рибофлавин)20 %
Витамины и минералы: свиная грудинка
| Показатель | 100 г | Порция 150 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 3 | 4,5 мкг | 1 % |
| Витамин D | ≈0,9 | ≈1,4 мкг | 9 % |
| Витамин E | 0,39 | 0,59 мг | 4 % |
| Витамин K | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0,3 | 0,45 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,4 | 0,59 мг | 40 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,24 | 0,36 мг | 20 % |
| B6 | 0,13 | 0,2 мг | 10 % |
| B12 | 0,84 | 1,3 мкг | 42 % |
| PP (ниацин) | ≈6,4 | ≈9,5 мг | 48 % |
| Фолаты (B9) | 1 | 1,5 мкг | 0 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,26 | 0,38 мг | 8 % |
| Холин | ≈85 | ≈127 мг | 25 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 5 | 7,5 мг | 1 % |
| Железо | 0,52 | 0,78 мг | 4 % |
| Магний | 4 | 6 мг | 1 % |
| Цинк | 1 | 1,5 мг | 13 % |
| Йод | ≈4 | ≈6 мкг | 4 % |
| Селен | 8 | 12 мкг | 22 % |
| Калий | 185 | 278 мг | 8 % |
| Фосфор | 108 | 162 мг | 23 % |
| Медь | 0,05 | 0,08 мг | 8 % |
| Марганец | 0,01 | 0,01 мг | 0 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.