Свинина
Свиные рёбрышки: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 150 г
596ккал
- белки
- 44 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
- 0 г
- клетчатка
- 0 г
Свиные рёбрышки тушёные
Чем богат продукт
Не меньше 15 % дневной нормы в порции 150 г
- Селен102 %
- PP (ниацин)87 %
- Цинк58 %
- Фосфор56 %
- B1254 %
- B1 (тиамин)41 %
Как лучше усваивается
- Железо здесь в основном гемовое — из мяса и рыбы оно усваивается лучше всего. Мясо и рыба ещё и помогают усвоить железо из гарнира, который едят вместе с ними.
Витамины и минералы: свиные рёбрышки
| Показатель | 100 г | Порция 150 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 3 | 4,5 мкг | 1 % |
| Витамин D | 2,6 | 3,9 мкг | 26 % |
| Витамин E | 0,34 | 0,51 мг | 3 % |
| Витамин K | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,41 | 0,61 мг | 41 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,38 | 0,57 мг | 32 % |
| B6 | 0,35 | 0,53 мг | 26 % |
| B12 | 1,1 | 1,6 мкг | 54 % |
| PP (ниацин) | 12 | 17 мг | 87 % |
| Фолаты (B9) | 4 | 6 мкг | 2 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,75 | 1,1 мг | 23 % |
| Холин | 100 | 150 мг | 30 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 47 | 71 мг | 7 % |
| Железо | 1,9 | 2,8 мг | 15 % |
| Магний | 24 | 36 мг | 9 % |
| Цинк | 4,6 | 6,9 мг | 58 % |
| Йод | ≈4 | ≈6 мкг | 4 % |
| Селен | 37 | 56 мкг | 102 % |
| Калий | 320 | 480 мг | 14 % |
| Фосфор | 261 | 392 мг | 56 % |
| Медь | 0,14 | 0,21 мг | 21 % |
| Марганец | 0,01 | 0,02 мг | 1 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.