Орехи и семена
Семена конопли очищенные: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
ст. л. 15 г
83ккал
- белки
- 4,7 г
- жиры
- 7,3 г
- углеводы
- 0,7 г
- клетчатка
- 0,6 г
Семена конопли очищенные
Как лучше усваивается
- Железо здесь растительное (негемовое): усваивается хуже, чем из мяса. Лучше усвоится, если в том же приёме пищи есть овощи, зелень или фрукты с витамином C, а также мясо или рыба.
- Чай и кофе в том же приёме пищи заметно снижают усвоение такого железа. Их лучше пить между едой.
- Здесь много фитатов — веществ, которые связывают железо и цинк. Это обычное свойство цельных зёрен, бобовых и орехов; в калькуляторе мы это учитываем.
Витамины и минералы: семена конопли очищенные
| Показатель | 100 г | Порция 15 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 1 | 0,15 мкг | 0 % |
| Витамин D | 0 | 0 мкг | 0 % |
| Витамин E | 0,8 | 0,12 мг | 1 % |
| Витамин K | ≈0,4 | ≈0,06 мкг | 0 % |
| Витамин C | 0,5 | 0,08 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 1,3 | 0,19 мг | 13 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,29 | 0,04 мг | 2 % |
| B6 | 0,6 | 0,09 мг | 5 % |
| B12 | 0 | 0 мкг | 0 % |
| PP (ниацин) | 15 | 2,3 мг | 12 % |
| Фолаты (B9) | 110 | 17 мкг | 4 % |
| B5 (пантотеновая) | ≈0,56 | ≈0,08 мг | 2 % |
| Холин | ≈52 | ≈7,8 мг | 2 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 70 | 11 мг | 1 % |
| Железо | 8 | 1,2 мг | 7 % |
| Магний | 700 | 105 мг | 25 % |
| Цинк | 9,9 | 1,5 мг | 12 % |
| Йод | ≈10 | ≈1,5 мкг | 1 % |
| Селен | ≈9,4 | ≈1,4 мкг | 3 % |
| Калий | 1 200 | 180 мг | 5 % |
| Фосфор | 1 650 | 248 мг | 35 % |
| Медь | 1,6 | 0,24 мг | 24 % |
| Марганец | 7,6 | 1,1 мг | 57 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 4 | 0,6 г | 3 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.