Сыры
Сыр эдам: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 30 г
96ккал
- белки
- 7,7 г
- жиры
- 7,3 г
- углеводы
- 0 г
- клетчатка
- 0 г
Сыр эдам
Витамины и минералы: сыр эдам
| Показатель | 100 г | Порция 30 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 243 | 73 мкг | 9 % |
| Витамин D | 0,5 | 0,15 мкг | 1 % |
| Витамин E | 0,24 | 0,07 мг | 0 % |
| Витамин K | 2,3 | 0,69 мкг | 1 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,04 | 0,01 мг | 1 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,39 | 0,12 мг | 7 % |
| B6 | 0,08 | 0,02 мг | 1 % |
| B12 | 1,5 | 0,46 мкг | 15 % |
| PP (ниацин) | 6,1 | 1,8 мг | 9 % |
| Фолаты (B9) | 16 | 4,8 мкг | 1 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,28 | 0,08 мг | 2 % |
| Холин | 15 | 4,6 мг | 1 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 812 | 244 мг | 24 % |
| Железо | 0,12 | 0,04 мг | 0 % |
| Магний | 41 | 12 мг | 3 % |
| Цинк | 3,1 | 0,93 мг | 8 % |
| Йод | 28 | 8,5 мкг | 6 % |
| Селен | 5 | 1,5 мкг | 3 % |
| Калий | 106 | 32 мг | 1 % |
| Фосфор | 536 | 161 мг | 23 % |
| Медь | 0,06 | 0,02 мг | 2 % |
| Марганец | 0,02 | 0,01 мг | 0 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.