Сыры
Сыр грюйер: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 30 г
122ккал
- белки
- 7,9 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
- 0,23 г
- клетчатка
- 0 г
Сыр грюйер
Витамины и минералы: сыр грюйер
| Показатель | 100 г | Порция 30 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 271 | 81 мкг | 10 % |
| Витамин D | 0,6 | 0,18 мкг | 1 % |
| Витамин E | 0,28 | 0,08 мг | 1 % |
| Витамин K | 2,7 | 0,81 мкг | 1 % |
| Витамин C | 0 | 0 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,06 | 0,02 мг | 1 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,28 | 0,08 мг | 5 % |
| B6 | 0,08 | 0,02 мг | 1 % |
| B12 | 1,6 | 0,48 мкг | 16 % |
| PP (ниацин) | 6,3 | 1,9 мг | 9 % |
| Фолаты (B9) | 10 | 3 мкг | 1 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,56 | 0,17 мг | 3 % |
| Холин | 16 | 4,7 мг | 1 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 800 | 240 мг | 24 % |
| Железо | 0,17 | 0,05 мг | 0 % |
| Магний | 39 | 12 мг | 3 % |
| Цинк | 4,9 | 1,5 мг | 12 % |
| Йод | 23 | 6,9 мкг | 5 % |
| Селен | 5,3 | 1,6 мкг | 3 % |
| Калий | 81 | 24 мг | 1 % |
| Фосфор | 605 | 182 мг | 26 % |
| Медь | 0,41 | 0,12 мг | 12 % |
| Марганец | 0,03 | 0,01 мг | 0 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 0 | 0 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.