Сыры
Сыр козий мягкий: витамины и минералы
Сколько витаминов, минералов и клетчатки на 100 г и в обычной порции и что помогает их усвоить.
порция 30 г
58ккал
- белки
- 3,6 г
- жиры
- 4,6 г
- углеводы
- 0,75 г
- клетчатка
- 0 г
Сыр козий мягкий (свежий)
Чем богат продукт
Ни одного витамина или минерала в обычной порции не набирается 15 % дневной нормы. Подробности — в таблице ниже.
Витамины и минералы: сыр козий мягкий
| Показатель | 100 г | Порция 30 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамины | |||
| Витамин A | 128 | 38 мкг | 5 % |
| Витамин D | 0,25 | 0,08 мкг | 1 % |
| Витамин E | 0,37 | 0,11 мг | 1 % |
| Витамин K | ≈2,1 | ≈0,63 мкг | 1 % |
| Витамин C | 0,5 | 0,15 мг | 0 % |
| B1 (тиамин) | 0,02 | 0,01 мг | 0 % |
| B2 (рибофлавин) | 0,4 | 0,12 мг | 7 % |
| B6 | 0,05 | 0,01 мг | 1 % |
| B12 | ≈0,95 | ≈0,28 мкг | 9 % |
| PP (ниацин) | ≈2,8 | ≈0,84 мг | 4 % |
| Фолаты (B9) | 47 | 14 мкг | 4 % |
| B5 (пантотеновая) | 0,25 | 0,08 мг | 2 % |
| Холин | ≈15 | ≈4,6 мг | 1 % |
| Минералы | |||
| Кальций | 170 | 51 мг | 5 % |
| Железо | 0,26 | 0,08 мг | 0 % |
| Магний | 12 | 3,6 мг | 1 % |
| Цинк | 0,4 | 0,12 мг | 1 % |
| Йод | 30 | 8,9 мкг | 6 % |
| Селен | 6 | 1,8 мкг | 3 % |
| Калий | 159 | 48 мг | 1 % |
| Фосфор | 157 | 47 мг | 7 % |
| Медь | 0,05 | 0,02 мг | 2 % |
| Марганец | ≈0,02 | ≈0,01 мг | 0 % |
| Ещё важное | |||
| Пищевые волокна | 0 | 0 г | 0 % |
| Омега-3 (ЭПК+ДГК) | 2,5 | 0,75 мг | 0 % |
Средние значения по таблицам ANSES Ciqual 2025 и USDA FoodData Central. Реальное содержание зависит от сорта, условий выращивания, хранения и приготовления. «≈» — значение оценено по похожим продуктам, а не измерено. Как мы считаем
Хватает ли вам витаминов за день?
Один продукт — это ещё не рацион. Добавьте его в калькулятор вместе с остальной едой за день: посчитаем витамины и минералы и подскажем, что поменять.